Nous avons découvert le StoryBook Theatre un peu par hasard, lors de vacances de fin d’année. Nous allions voir Chity, Chity Bang bang. Pour être honnête, nous ne savions pas vraiment ce que nous allions découvrir, car nous connaissions le nom de la pièce mais pas l »histoire, ou les chansons. Nous pensions assister à un spectacle sympathique très confidentiel, loin de nous imaginer que nous allions être aussi impressionnés.

La surprise a été totale.

Depuis cette première soirée, nous y sommes retournés régulièrement. Au fil des saisons, nous avons vu plusieurs productions : Beauty and the Beast, Miracle on 34th Street, School of Rock, Once on This Island, Chicago et d’autres encore. Au total, presque une dizaine de spectacles.

Chaque fois, la même impression revient : derrière ces productions se cache un travail immense et une véritable communauté artistique. A noter que cette année, la troupe célèbre ses 50 ans d’existence.

Une troupe portée par l’engagement et le bénévolat

StoryBook Theatre est une belle incarnation de ce qu’est l’esprit collectif. Bien sûr, il y a les artistes sur scène solistes ou choristes. Mais derrière eux, il y a aussi un grand nombre de bénévoles qui participent à faire vivre chaque production.

Décors, costumes, organisation, accueil du public… une grande partie de ce travail repose sur des personnes qui donnent de leur temps pour que les spectacles existent. On remarque cet engagement lorsque l’on assiste aux représentations. Le théâtre vit grâce à leur engagement et leur présence: de la vente des cookies ou boissons durant les entractes, les validations de billets, les placements dans la salle…Ils sont la colonne vertébrale de ce lieu.

Une programmation très variée

La programmation du StoryBook Theatre est riche et variée. On y retrouve aussi bien des grandes comédies musicales familiales que des classiques de Broadway ou encore des spectacles inspirés d’autres cultures. Par exemple, Once on This Island s’inspire d’un conte populaire caribéen, tandis que d’autres productions comme Chicago, School of Rock ou Beauty and the Beast plongent dans des univers totalement différents. Cette diversité fait partie de l’identité du théâtre et permet d’attirer un public très large.

Des décors ingénieux et un vrai savoir-faire

Le spectacle que nous avons vu dernièrement, Anne of Green Gables (grand classique de la littérature canadienne, adapté en film, en série etc), en est un très bon exemple. La scène initiale représente l’extérieur de la maison aux pignons verts. Puis, en quelques instants, le décor pivote et révèle l’intérieur de la maison de Marilla et Matthew Cuthbert : la cuisine familiale, la table autour de laquelle on se retrouve, l’escalier menant à l’étage et la chambre sous le toit.

Ce système de décor mobile est particulièrement ingénieux et est utilisé pour chacun des productions. Ce qui permet de manière ingénieuse de ne pas être limité par la taille modeste de la scène . La transformation se fait sous les yeux du public, sans interrompre le rythme du spectacle. On ajoute des éléments, on en retire, on pivote, en musique, en chantant; de manière fluide.

Ce genre de réalisation demande évidemment un vrai savoir-faire. Le théâtre peut notamment compter sur le soutien d’entreprises locales comme Hannigan Paint & Decor, qui participent à la création des décors.

Des artistes amateur, mais un niveau remarquable

Entendons nous bien sur une chose, nul ne peut contester le niveau des interprètes qui interviennent dans les productions de StoryBook Theatre. Beaucoup d’entre eux ne sont pas des professionnels du spectacle. Ce sont des artistes amateurs passionnés qui s’investissent énormément dans leur pratique.

En Amérique du Nord, les activités artistiques sont souvent prises très au sérieux. On encourage les jeunes et les adultes à développer leurs talents, à s’engager dans des productions et à se dépasser. Même dans un cadre amateur, les répétitions sont exigeantes, les auditions sérieuses et chacun arrive sur scène avec une vraie préparation. Le résultat est souvent impressionnant.

Des auditions et un encouragement à la création

La troupe organise des auditions pour accueillir de nouveaux artistes et permettre à de nouveaux talents d’éclore et de rejoindre l’aventure. Mais l’encouragement ne s’arrête pas là. Les membres de la troupe sont également invités à s’essayer à l’écriture : écrire des textes, composer de la musique ou imaginer leurs propres projets. Certaines soirées sont ainsi consacrées à ces créations originales, permettant aux artistes de partager leurs œuvres avec le public. Une manière très concrète de nourrir la créativité et de faire émerger de nouvelles voix.

Diversité et inclusion sur scène

La diversité de la troupe est également à relever et à saluer. On y voit des artistes de tous horizons, des enfants, des adultes, des profils très différents réunis par la même passion pour la scène.

Lors du salut final, toute la troupe se rassemble pour remercier le public. Parmi eux, se trouvait récemment une jeune artiste en fauteuil roulant. Comme ses collègues chanteurs, elle vient saluer avec les autres comédiens, en toute simplicité; intégrée à la distribution. Un détail qui résume bien l’esprit du lieu : chacun trouve sa place dans cette aventure collective.

Le rôle important du mécénat et des partenaires

Comme beaucoup d’institutions culturelles, le StoryBook Theatre peut également compter sur le soutien de mécènes et de partenaires privés. Ces contributions permettent de financer une partie des productions, les décors, les costumes et les activités éducatives proposées par la compagnie. Sans cet engagement du tissu local — entreprises comme particuliers — de nombreuses initiatives culturelles auraient plus de difficultés à exister.

L’émotion d’une dernière représentation

Nous avons aussi eu la chance d’assister à la dernière représentation d’un spectacle. Et c’est un moment très particulier. Pendant plusieurs mois, la troupe vit une véritable aventure collective : les répétitions, les premières représentations, les ajustements au fil des soirs, les proches qui viennent voir le spectacle, les spectateurs qui reviennent.

Peu à peu, un lien se crée entre la scène et la salle. Lors de cette dernière soirée, l’émotion était palpable. On sentait que ce projet avait compté pour eux. Et au moment des applaudissements, cette émotion passait aussi dans le public. On réalise alors que le théâtre n’est pas seulement un spectacle que l’on regarde. Ce n’est pas que du divertissement, c’est aussi une aventure humaine.

Des spectacles présentés en anglais

Petite précision pour les lecteurs francophones : les spectacles sont présentés entièrement en anglais. Les dialogues, les chansons et les numéros musicaux sont donc tous joués dans cette langue. Cela peut paraître intimidant au premier abord, mais en pratique cela ne pose généralement pas de difficulté. Les histoires mises en scène sont souvent des classiques du théâtre musical ou des récits largement connus du public. Prendre quelques minutes pour se renseigner sur l’histoire avant la représentation peut être utile. Cela permet de garder facilement le fil du récit. Et surtout, la musique, la mise en scène et l’énergie des artistes permettent de suivre l’histoire même si l’on ne comprend pas chaque mot.

Une belle découverte à Calgary

Nous étions arrivés au StoryBook Theatre sans vraiment savoir à quoi nous attendre, mais sans a priori négatif non plus. Nous en sommes ressortis impressionnés. Depuis, nous continuons à suivre leurs productions avec beaucoup de plaisir. Chaque spectacle rappelle à quel point le théâtre, la comédie musicale peut être un projet collectif, porté par l’énergie des artistes, des bénévoles et de toute une communauté.

Après cinquante ans d’existence, la passion est toujours bien présente sur scène.

Infos pratiques

StoryBook Theatre
Une compagnie de théâtre communautaire spécialisée dans les comédies musicales et les spectacles familiaux.

Adresse
Beddington Theatre Arts Centre
375 Bermuda Drive NW
Calgary, Alberta

Site web
www.storybooktheatre.org

Instagram
@storybookyyc

Cela faisait un moment que j’avais envie de découvrir la cuisine sud-américaine. Une curiosité culinaire qui me trottait dans la tête depuis quelque temps.

À première vue, ce n’est pourtant pas forcément la cuisine que l’on imagine trouver à Calgary. Lorsque l’on pense à la scène gastronomique de la ville, on pense plutôt aux steakhouses, aux influences nord-américaines ou encore à la cuisine asiatique très présente. On pourrait presque croire — à tort — que la gastronomie latino-américaine y est peu représentée.

Et pourtant.

Au détour de la 17th Avenue SW, une adresse est venue répondre à cette envie : Fortuna’s Row, un restaurant qui propose une interprétation moderne et créative des cuisines d’Amérique latine.

Par une froide soirée d’hiver — la neige encore visible sur les trottoirs — nous avons poussé la porte de ce restaurant installé derrière une façade de briques rouges.

Une atmosphère à la fois brute et élégante

Le décor mêle béton brut, briques apparentes et éclairages chaleureux, créant une ambiance à la fois contemporaine et accueillante. De grandes suspensions circulaires en fibres naturelles flottent au-dessus des tables diffusant une lumière douce qui réchauffe les lieux.

Les tables rondes en pierre, les chaises en cannage et les banquettes confortables donnent à la salle une atmosphère presque méditerranéenne.

Au fond du restaurant, un bar occupe l’espace avec ses étagères en bois éclairées, ponctuées de plantes suspendues et de bouteilles soigneusement alignées.

L’ensemble est à la fois industriel, élégant et vivant. Un décor qui pourrait tout aussi bien se trouver à Montréal, New York ou Mexico City… mais nous sommes bien à Calgary.

La cuisine ouverte : le spectacle commence

L’un des aspects les plus appréciables de Fortuna’s Row est sans doute sa cuisine ouverte. Installés au comptoir, nous avons pu observer les chefs travailler à quelques mètres de nous. Les gestes sont précis, rapides, presque chorégraphiés. Les assiettes prennent forme sous nos yeux, dressées avec minutie avant de rejoindre la salle.

Au centre de la cuisine trône un impressionnant four en briques, rappel des traditions culinaires latino-américaines et véritable cœur de l’activité. Cette proximité avec les chefs transforme le dîner en véritable expérience. On voit les plats se construire, les sauces être nappées, les garnitures ajoutées avec précision. Chacun connait son rôle et l’exécute avec minutie, le mot brigade prend tous son sens.

Une cuisine inspirée par l’Amérique du Sud

La carte de Fortuna’s Row s’inspire largement des cuisines d’Amérique latine — Pérou, Mexique, Argentine ou encore Équateur — tout en intégrant des produits locaux et une approche résolument contemporaine.

Le menu s’organise autour de petites assiettes et de plats à partager, permettant de découvrir plusieurs saveurs au fil du repas.

On y retrouve notamment :

ceviche
empanadas
pupusas
pollo saltado
plats de poisson et de viande grillée

L’ensemble repose sur un jeu subtil entre acidité, épices, textures et fraîcheur, caractéristique des cuisines latino-américaines.

Des assiettes aussi belles que savoureuses

Chez Fortuna’s Row, les plats sont aussi soignés visuellement qu’en bouche.

Parmi les plats les plus visuellement marquants, difficile de ne pas mentionner les tortillas noires, avec lequel nous avons débuté notre repas. Leur couleur profonde contraste avec les garnitures et les sauces aux teintes chaudes. Servies avec une préparation généreuse et relevée, elles offrent un jeu intéressant entre croustillant, onctuosité et épices. Un plat qui illustre parfaitement l’esprit de la cuisine du restaurant : à la fois audacieux, moderne et profondément ancré dans des influences latino-américaines.

Puis nous avons partagé un plat de bœuf sirloin remarquable. La cuisson est parfaitement maîtrisée et la viande est incroyablement tendre. Le couteau s’y enfonce facilement, la texture est fondante. Le bœuf repose dans une sauce douce et veloutée, qui vient envelopper la viande sans masquer sa saveur.

Enfin, nous avons choisi un bol particulièrement coloré, où les ingrédients sont disposés avec soin On y découvre des crevettes délicates, des légumes croquants finement râpés, des algues, des champignons et des herbes fraîches, le tout ponctué de graines de sésame. Chaque bouchée offre un mélange de textures et une belle fraîcheur, donnant à l’ensemble un équilibre très agréable.

Dans chacune de ces assiettes, on retrouve ce fil conducteur qui traverse toute la carte : une cuisine inspirée des traditions sud-américaines, mais revisitée avec créativité et finesse.

Le concept “Let Us Feed You”

Fortuna’s Row propose également une expérience appelée “Let Us Feed You”.

Dans ce format, le chef compose lui-même le repas pour la table, en sélectionnant plusieurs plats à partager. Une manière idéale de découvrir différentes spécialités de la carte et de se laisser surprendre par les propositions du moment.

Ce concept renforce l’esprit convivial du restaurant et transforme le dîner en expérience culinaire guidée et conviviale.

Un final plein d’humour

Pour conclure le repas, les desserts continuent de faire voyager les papilles avec des inspirations latino-américaines. Mais c’est surtout un petit détail qui nous a fait sourire : un biscuit en forme de cochon, posé comme un clin d’œil amusant pour terminer la soirée.

Un geste simple mais qui reflète bien l’esprit du lieu : une cuisine sérieuse dans sa maîtrise, mais jamais prétentieuse.

Une adresse vibrante sur 17th Avenue

Avec son décor travaillé, sa cuisine inventive et son atmosphère animée, Fortuna’s Row fait partie de ces restaurants qui illustrent l’évolution de la scène gastronomique de Calgary.

C’est une adresse idéale pour :

un dîner entre amis
une soirée en amoureux
découvrir une cuisine latino-américaine moderne
vivre une expérience culinaire originale dans la ville

Une belle surprise qui prouve que, même à Calgary, les influences culinaires venues d’Amérique latine ont toute leur place à table.

📍 Fortuna’s Row
1214 17 Ave SW
Calgary, Alberta

Étiquette : Sortir à Calgary

50 ans de passion sur scène : une soirée au StoryBook Theatre de Calgary